O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) em parceiro da Prefeitura de Parnaíba (por meio da Secretaria de Cultura), promoveu no período de 16 a 18 deste mês o cursos “Higiene e Manipulação de alimentos”. A capacitação foi voltada aos empreendedores que ocuparão estandes e barracas destinadas à venda de comidas e bebidas típicas.
O curso foi ministrado pela consultora do Sebrae, Lucélia Chaves, que falou que essa parceria dará para as pessoas que prestigiarão os folguedos de Parnaíba, uma melhor segurança alimentar e uma qualidade no atendimento.
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